Aika monet lupautuvat uuden vuoden jälkeen noudattamaan terveellisiä elämäntapoja. Itse olen armoton herkkusuu ja herkkujen väliin jättäminen voisi olla aika tuskaisaa, joten päätin muuttaa herkuttelun terveellisemmäksi ;-)
Katselin taannoin youtubesta aiheeseen liittyviä videoita ja silmiini pisti tämä super helppo banaanijäätelön resepti. Ainoa asia mitä tähän herkkuun tarvitaan on yksi banaani! Aika uskomatonta, eikö?
Tässäpä se ohje sitten olisi:
① Kuori ja pilko banaani
② Laita pilkottu banaani pakasterasiaan
③ Pakasta yön yli (jostain reseptistä luin, että parikin tuntia voisi riittää)
④ Laita jäätyneet banaaninpalat tehosekoittimeen ja blendaa nii kauan kunnes banaani alkaa pikkuhiljaa muuttua koostumukseltaan jäätelömäiseksi.Kannattaa välillä irrotella massaa lusikalla reunoista niin sekoittuu paremmin. (huom! älä säikähdä kamalaa ääntä, kuulostaa kuin luita murskaisi…)
⑤ Kaavi banaanimassa kulhoon ja lisää halutessasi "jäätelön" päälle esimerkiksi marjoja tai rahkaa
⑥ Nauti hyvällä omallatunnolla ;-)