Jauhelihapihvien ainekset:
1 sipulikeittopussi
2 rkl korppujauhoja
1d vettä
pippuria oman maun mukaan
1 kananmuna
400g jauhelihaa
Sekoita sipulikeitto, korppujauhot ja vesi keskenään. Lisää mustapippuria oman maun mukaan (itse laitan aika runsaasti) ja anna seoksen turvoja noin 5 minuuttia. Lisää kananmuna ja jauheliha seoksen joukkoon.Muotoile taikina pihveiksi
Vinkki! pihvit on helpompi tehdä, jos kädet ovat märät. Pidä kupissa vettä ja kastele kätesi niin taikina ei tartu käsiin.
Kuumenna pannu, lisää loraus oliiviöljyä ja paista jauhelihapihvit kypsiksi
Vinkki! Tee pihveistä melko ohuita, etteivät ne jää raa'aksi sisältä
Jos paistat pihvi ensimmäisenä voi laittaa ne uuniin siksi aikaa kun pilkot vihannekset ja paahdat leivät. Seuraavaksi siis pilko haluamasi vihannekset. Itse laitan aina tomaattia, salaattia, sipulia, ja suolakurkkua. Paistoin myös lisäksi ananasrenkaita, ne tuovat pientä makeutta hampurilaiseen
Paahdan leivät leivänpaahtimessa aivan viimeisenä, sillä tykkään syödä hampurilaisen lämpimänä. Leipänä suosin ruis- tai kokojyväleipää
Sitten vain pöydän kattaukseen...
Ja vielä on edessä se kaikkein haastavin vaihe: hampurilaisen kokoaminen. Ja sitten vain nautitaan! Syöminen voi olla hankalaa, jos tornin kasaa liian korkeaksi, kuten alla olevassa kuvassa. Veitsellä ja haarukalla homma hoituu vähemmällä sotkulla...
Mitäs piditte? Haluatteko jatkossakin ruokaohjeita?
❤ Jasmin
Jepjep tälläisii ehdottomasti lisää! :-D
VastaaPoistaHyvähyvä tulossa on! ;)
PoistaOi tosi hyvän näkösiä! Me tehään aina paahtoleivällä hampurilaiset:-) lisää näitä! :D
VastaaPoistahttp://tuuliemiliaa.blogspot.fi/
Eikös olekin ;) pitääkin seuraavalla kerralla kokeilla paahtiksen kanssa :P
PoistaSulla on ihana blogi ja tosi hyvälaatuisia kuvia, liityin lukijaksi ja seurailemaan Bloglovinissa! :) Jos kiinnostaa, liity ihmeessä myös mun lukijaksi. :)
VastaaPoistahttp://weerabettina.blogspot.fi/
Kiitos paljon! :) Käyn kattomassa myös sun blogin!
PoistaNiiiiin hyvän näköstä! Tuli nälkä :p
VastaaPoistaOli kyllä hyviä! :P
PoistaOi että aivan ihanan näköistä! Tosi ihana blogi, täynnä ihania kuvia, jään kyllä seurailemaan! käy ihmeessä kattomassa mun ja kaverini yhteinen blogi :
VastaaPoistahttp://nenna-maija-blog.blogspot.fi/
Kiva kuulla, kiitos! :) Käyn kattomassa!
PoistaMiksi käytit jotain valmisipulipussia, kun tuoreesta sipulista ne pihvit pitäs tehdä? :o
VastaaPoistaParemman makuisia varmaan ovat, jos tuoreesta sipulista tekee :) Tosin en valita, kyllä nuo sen verran hyviä kuitenkin olivat ;)
PoistaVois itekkin tehä tollasi joku päivä, näyttää tosi hyviltä! :)
VastaaPoistaSuosittelen ;)
Poista