maanantai 6. toukokuuta 2013

Recipe: waffles ❤

vohveli1

Ainesosat (neljälle):

2 munaa
2dl maitoa
2dl vichyä
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
2 tl sokeria
1 dl öljyä

vohveli2Vatkaa munat kulhossa

vohveli5
Lisää joukkoon vichy ja maito. Vichyn voi korvata myös vedellä, mutta mikäli haluaa vohveleista rapeita, suosittelen vichyä!

vohveli3
vohveli4
Lisää joukkoon myös keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita taikinaa vain sen verran, että ainekset sekoittuvat. Vinkki! Saat tasaisemman lopputuloksen, jos laitat jauhot siivilän läpi.

vohveli7
Vinkki! Jätä taikina turpoamaan noin 20-30 minuutiksi, jolloin vohveleiden koostumus paranee. Sillä aikaa kun taikina turpoaa, voit vatkata kermavaahdon valmiiksi

vohveli8
Vohvelipannu kuumenemaan! Paistaessasi vohveleita tulee vohvelirauta voidella ennen jokaista vohvelia öljyllä, muuten taikina tarttuu kiinni rautaan

vohveli9
Sitten vain vohvelit, hillo ja kermavaahto pöytään ja nauttimaan!  

vohveli10

6 kommenttia:

  1. Alko hirveesti tekee mieli vohveleita! :) Oon jo monesti katellu eri blogeista kun kaikki tekee vohveleita ja meillä ei ees oo sitä rautaa... Taitaa mennä seuraavan ostoslistan kärkeen :D

    Sitten kun rauta on hallussa, niin taidan palata tähän reseptiin ;)

    http://laceandleather-elisa.blogspot.fi/

    VastaaPoista
  2. Hei! sulla on harvinaisen hyvä kamera ja sen kautta kuvat. Mikä kamera sulla on?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi kiitos! Kuvailen useimmiten ihan Canonin eos 1100d kameran perus putkella =)

      Poista
  3. Alko tekee nii mieli vohveleita! :D Sulla on tosi kiva blogi, liityin lukijaks! :)
    Käy kurkkaa myös mun blogi. :)

    ♥: http://my--lullaby.blogspot.fi/

    VastaaPoista